Druivensoorten: 40% Xarel.lo, 40% Macabeo, 20% Parellada

Alcohol: 11,5%

Land: Spanje

Streek: Penedès

Ligging: Catalonie
Beschrijving: Goudgele kleur. Stuivend fris aroma van groene appel en citrus
Het mondgevoel zet strak aan en is gelijkmatig omwille van de fijne pareling. Ook in de mondfase ontdekken we de plezierige rinsheid van groene appel. De afdronk is eerder zacht en geeft een rijpere impressie.

Gerecht: Ideaal aperitief, verfrissend en eetlustopwekkend. Kan perfect lichte, elegante voorgerechten aan. Salades, oesters, schitterend bij sushi! Aperitief, zalmcarpaccio, geitenkaas, oesters, vis met citroen of mosterdsaus.

Info:  Cellers de l’Arboç is gesitueerd in het gelijknamige dorp l’Arboç op zo’n zestigtal kilometer van Barcelona. De cava l’Arboç 1919 is een van de bekroonde producten van deze gigant die de derde grootste in de regio is. Cellers l’Arboç is groot geworden door de samenwerking met meer dan 100 kleine wijnboeren. Daarnaast huren ze de beste percelen bij verschillende producenten. Aan het hoofd van deze gigant staan Roger Manyosa en Josep Blasi.