Druivensoorten: Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Alcohol: 13% Vol.

Land: Frankrijk

Streek: Bordeaux

Ligging: Margaux

Beschrijving: Diep, helder bessenrood met in de neus elegante aroma’s van rode vruchten, geroosterd brood en cederhout. Mooi van smaak, beetje gerookt met vanille en rode vruchten. Goed gestructureerde wijn.

Gerecht: Heerlijk bij rood vlees, varkensvlees maar past ook prima bij een overheerlijk kaasplankje. Uiteraard ook een voortreffelijke wijn om zo van te genieten tijdens een mooie avond.

Info: Château Le Coteau Cuvée Chappaz Margaux is werkelijk een prachtige Margaux. Château Le Coteau is nog een van die zeldzame Châteaus die in handen is van de familie. Eric Leglise verzorgt het Château en de kwaliteit van de wijnen. Als buurman van de grootste Cru Classe kastelen heeft ook Château Le Coteau een zeldzaam terroir, namelijk het meest prestieuge terroir van de appelation Margaux: grind. Bewust van het werk van zijn voorouders en de eigenheid van deze streek, heeft Eric Leglise altijd respect gehad voor de omgeving en de natuur en is hij op verantwoorde wijze omgegaan met de wijnbouw. Volgens Eric Leglise is dit de plicht van een wijnmaker.