Druivensoorten: 100% Arcos de Miguel

Alcohol: 13.5%

Land: Spanje

Streek: Valencia

Ligging: De wijngaarden bevinden zich nabij het dorp Fuente de la Higuera

Beschrijving: Een lichte bordeauxrode kleur met aroma’s van verse zwarte bosvruchten. Een lichte maar aangename geroosterde basis die verdunt wanneer het zich vermengt met de fruitige nuances. Fris en licht in de mond met een sappig mondgevoel in het midden en een lange, complexe
en aanhoudende afdronk. Een elegante wijn, onderscheidend en uniek, die ons terug naar de oorsprong van het terroir brengt.

Gerecht: Perfect bij mediterrane gerechten zoals rijstgerechten, gevogelte, vis enz. Vanwege zijn versheid, lichtheid en balans kan de wijn bij vele gelegenheden worden ingezet.

Info: De wijnstokken bevinden zich op het hoogste perceel in het gebied, op 735 meter hoogte
midden in de bergen en omgeven door pijnbomen en lokale fauna. De wijn heeft gedurende 6 maanden gerijpt op grote eiken vaten van 9000L.
Het domein en de wijngaarden bevinden zich nabij het dorpje Fuente de la Higuera, niet zo ver van Valencia. De bodega is opgericht in 1916 door wijnpioniers uit de regio en in de jaren 50. Door het ontwikkelen  van wijnen met een eigen identiteit en karakter werd de bodega een vooraanstaande exporteur van DO Valencia-wijnen. Onder leiding van Antonio Arraez worden er op dit moment moderne, eigentijdse wijnen gemaakt zich goed kunnen meten met de wijnen op de internationale markt.